Сезон сбора самой полезной ягоды завершается в ХМАО
В Ханты-Мансийском автономном округе завершается сезон сбора клюквы. Ягода считается одной из самых полезных в мире из-за богатого и сбалансированного состава.
«Собирать клюкву можно даже после заморозков. Но, когда полностью ложится снег, сезон заканчивается. У нас это обычно ноябрь», — рассказала изданию «Ура.ру» сборщица дикоросов из Нижневартовска Наталья.
По ее словам, ягоду сложно найти под снегом, поэтому не имеет смысла ее собирать. Вместе со снегом становятся опасными болота. Под слякотью лед может быть тонким, поэтому есть риск провалиться и заработать переохлаждение.
Некоторые любители тихой охоты подбирают «перезимовавшую» клюкву уже весной. Ягода становится мягче на вкус, но ее тоже тяжело собирать, в том числе из-за талой воды и трясины.
Клюква — это кислая ярко-красная ягода и целый витаминный комплекс, подаренный природой. Она содержит минералы, антиоксиданты и органические кислоты. Ягода хорошо влияет как на сердечно-сосудистую, так и на пищеварительную систему.
