Путассу стала самой доступной рыбой в России

Самой доступной рыбой на внутреннем рынке РФ по итогам июля стала путассу — ее средняя отпускная цена составила 82 рубля за 1 кг. Об этом 10 августа сообщили во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) по итогам мониторинга торговых предложений.
«Средняя отпускная цена на путассу к началу июля составила 82 рубля за 1 кг, что сделало ее самым доступным видом рыбы на российском рынке», — заявили там «РИА Новости».
Второе место по ценовой доступности заняла тихоокеанская сельдь со средней стоимостью 93 рубля за 1 кг. Замыкает тройку лидеров каспийская тюлька — 95 рублей за 1 кг. Далее следуют черноморская килька (97 рублей) и атлантическая сельдь (110 рублей).
В январе–апреле 2026 года продажи черной икры в России сократились на 22% в натуральном выражении, а в денежном — на 13%. По словам зампреда правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Леонова, потребители всё чаще отдают предпочтение более дешевой красной икре вместо черной.






